영하 7도 비닐로 덮어둔 텃밭에 양배추는 얼지 않았을까? 하루 섭취량은?

영하 7도 체감온도는 영하 10도 이하 정도 되는 것 같습니다. 공기 자체가 얼음처럼 차고 춥네요.

최저기온이 영하 7~8도로 햇살이 비추지 않는 밤에는 더욱 추울 것 같은데 텃밭에 양배추는 괜찮을 까 걱정돼서 칼바람을 맞으며 텃밭에서 양배추 1개를 수확해 온 이야기를 해보겠습니다.

 

 

 

 

 

 

며칠 동안 추위가 계속되는 날씨로 한낮에도 많이 춥네요

추위가 오기 전에 얼까 봐 양배추를 비닐로 덮어두었는데 계속 영하 7도에 가까운 날씨로 텃밭에 양배추가 얼지 않았을까 걱정도 되고 양배추 1개도 수확해 올 겸 텃밭으로 향하는데 바람이 많이 불어 더욱 춥네요.

 

혹시 얼지 않았을까 걱정했는데 활주를 꽂고 비닐로 덮어둔 양배추가 비닐 속에서 햇볕을 받으며 푸릇하게 자태를 뽐내고 있는 듯합니다.

 

2개를 수확할까 하다 아무래도 수확해서 보관하면 바로 잎이 시들고 해서 우선 1개만 수확하고 다시 비닐로 덮어주고 철핀을 꽂아  비닐을 고정시켜 주고 나뭇잎을 끌어다 비닐테두리 틈새로 바람이 들어가지 않게 막아주었습니다.

 

남은 양배추는 이제 4개 남았는데 추워도 바람도 쐬고 싱싱한 양배추로 양배추즙을 만들기 위해 양배추 1개만 겉잎채 잘라왔네요. 

 

위 점막을 보호하는 효과가 있고 손상된 부위를 치유하는데 도움을 주는 양배추 하루 섭취량은 200g으로 갈아서 음료로는 180~200ml가 적당하다고 합니다.

갑상선 질환이 있으신 분들은 요오드 흡수를 방해하기 때문에 주의해야 한답니다.

 

 

 

 

 

수확해 온 양배추 무게를 달아보니 1kg 50g 정도 되네요. 신선한 양배추즙을 마시기 위해 춥지만 텃밭에 비닐로 덮어둔 양배추 1개를 수확해오고 글 올려 봅니다.

 

 

 

 

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