통들깨, 들기름, 들깨가루 - 보관법, 통들깨 세척하는 법, 섭취방법,
들깨의 효능이 알려지면서 점점 관심이 많아지고 있는데요. 오메가-3 지방산이 전체 함량의 60% 정도로 풍부한데 오메가 -3 지방산은 빛 열에 약하고 공기에 노출되면 산패가 진행되므로 보관을 잘해야 되는데요. 통들깨, 들깻가루, 들기름 보관법, 세척하는 법, 섭취하는 방법에 대해서 알아보겠습니다. 1. 통들깨, 들기름, 들깨 가루 보관법 들깨는 직사광선은 피하고 공기 중에 산소 수분에 노출되지 않게 밀봉한 후 서늘한 곳에 보관하는데요 장기보관 시에는 냉동보관하는 게 좋습니다. 많은 양을 한꺼번에 보관했을 경우 사용할 때마다 공기 빛에 노출되어 산패되므로 소분해서 보관하는 게 좋습니다. 통들깨의 유통기한은 1년 정도로 가을에 수확한 들깨는 약 1주일 정도 잘 말려 선별해서 빛이 들지 않고 통풍이 잘되는 곳..
2024. 3. 3.
미니 수족관(어항) 청소하기, 청소하는 방법, 환수는 50%만 수돗물로
수족관 유리벽에 까맣게 물때가 끼었네요. 수족관이라고 하기는 너무 작은 어항청소하기, 청소하는 방법에 대해서 이야기해 보겠습니다. [어항청소하는 방법] 준비물 : 세숫대야, 퐁퐁, 부드러운 스펀지, 작은 그릇(뜰채), 수돗물(어항의 50%), 비닐장갑 1. 열대어 작은 그릇으로 떠서 세숫대야에 옮기기 사각형 어항의 가로길이는 30cm, 높이는 25cm, 두께는 20cm 정도의 작은 어항인데요. 먼저 안전하게 여과기의 전원스위치를 뽑아줍니다. 작은 어항이라 통째로 욕실로 옮겨줍니다. 어항 위에 덮여있는 유리뚜껑을 치우고 세숫대야에 열대어를 그릇에 담아 옮겨주었네요. 예전에는 손으로 열대어를 잡아 옮겼는데 그러면 물고기기 스트레스를 너무 많이 받을 거 같아서 되도록 놀라지 않게 물과 함께 열대어를 뜰채처럼 ..
2024. 2. 13.
