김장용 고들빼기 텃밭에 파종하기, 파종시기, 파종하는 방법 / 팥 재파종 / 콩머리 나온 메주콩 한랭사로 덮어주기

김장용 고들빼기 씨앗을 텃밭에 파종했는데요. 파종시기, 파종하는 방법, 발아되지 않은 팥 재파종, 콩머리가 나온 메주콩 비닐 속으로 나온 곳 꺼내주고 흙으로 북주기등 6월 하순의 텃밭에는 할 일이 많아 바쁘네요.

 

 

김장용 고들빼기 텃밭에 파종하기 파종시기, 파종하는 방법

 

해마다 텃밭에 고들빼기 1 봉지를 파종해서 고들빼기김치를 담그는데요. 김장철에 담그는 고들빼기 파종시기는 6월 말~7월 하순까지 파종하는데요. 고들빼기 씨앗을 파종할 때는 씨앗이 너무 작아 바람에 날리지 않고 고르게 뿌려지게 고운 흙과 섞어서 파종합니다.

 

 

파종하기 파종하는 방법

 

텃밭에 씨앗 1봉지정도 파종하기 때문에 씨앗을 파종할 밭을 준비하는데요. 토양에 거름기가 있기 때문에 밑거름은 하지 않고 뿌리가 내리기 좋게 깊이파주고 배수가 잘되게 두둑을 약간 높게 10cm 정도로 해주었는데요. 물 빠짐이 좋지 않은 밭은 조금 더 높게 15~20cm 정도로 해주어 곧 다가올 장마철 어린싹이 무르지 않게 해 줍니다.

 

밭을 깊이 갈고 곱게  이랑을 다듬어 씨앗을 파종하는데요.

씨앗을 바가지에 담아줍니다. 고들빼기 씨앗이 까맣고 작아서 바람만 불어도 날아갈 것 같습니다. 

고운 흙 3 주먹정도를 넣고 씨앗과 고루 섞어줍니다.

 

 

 

 

고들빼기는 줄뿌림, 흩어 뿌림을 하는데요. 저희는 재배지가 넓지 않아 흩어 뿌림을 해주었는데요. 고운 흙과  섞은 씨앗을 이랑표면 한 곳에 뭉쳐 떨어지지 않게 고르게 뿌려줍니다.

 

흙과 섞어서 씨앗을 파종했기 때문에 고운 흙으로 살짝 덮는 둥 마는 둥 정도로 흙을 흩뿌려 덮어줍니다.

발아될 때까지 주변의 마른풀, 볏짚으로 덮어주는데요. 씨앗을 파종한 이랑의 흙이 마르지 않고 수분을 유지할 수 있기 때문입니다. 차광막 등으로 덮어도 됩니다.

 

 

 

 

분무조루로 흙이 파이지 않게 곱게 물을 뿌려줍니다.

1 봉지에 3000개 정도의 씨앗이 들어있다고 표시되어 있는데요. 지난해는 좁은 이랑에 씨앗 1 봉지를 다 뿌렸더니 너무 촘촘하게 싹이 나서 1~2차 솎음작업을 해주기도 했습니다. 너무 촘촘하면 뿌리가 굵지 않고 잎만 무성하기 때문에 좀 더 넓게 이랑을 만들어 파종하는 것이 좋습니다. 

 

 

팥 재파종하기 

6월 11일 파종한 팥이 가뭄으로 발아가 안 된 곳이 많아 구덩이에 팥을 재파종했는데요. 싹이 나와 자란 팥은 제법 큰데 가뭄으로 씨앗이 다 말라버렸는지 씨앗을 파종한 구덩이를 파 보니 씨앗이 온데간데없이 보이지 않는 곳도 있고 이제야 싹을 틔우는 곳도 있습니다.  파종시기의 수분(물)의 중요성을 다시 한번 깨닫게 됩니다.

 

 

 

 

싹이 나오는 메주콩 한랭사 덮어주기

 

6월 21일 파종하고 22일 장맛비가 많이 내려 메주콩은 파종 5일 차만에 콩머리가 나오더니 오늘 6월 27일에는 제법 많이 자란 곳도 있는데요. 옆에서 참새가 호시탐탐 기회를 보는지 짹짹거리고 있어 일부는 활주를 꽂아주고 한랭사로 덮어주고 일부는 지주대를 꽂아 하얀 비닐을 묶어주어 바람에 날려 참새가 오지 않게 해 봅니다. 예전에 어머니는 허수아비를 만들어 두시기도 했는데요. 요즘 참새는 영리해서 잘 속 지도 않는 것 같습니다.

 

농부는 비가 오면 발걸음이  더 바빠지는 이유를 알 것 같은데요. 6월 11 파종한 팥은 가뭄으로 몇 군데만 싹이 나서 자라고 있고 이제야 발아를 하는 곳, 씨앗이 다 없어진 곳도 있습니다. 씨앗을 파종할 때는 파종시기가 늦지 않다면 기상예보를 참고해서 비 오기 전후에 씨앗을 파종해야 재파종하는 일이 없을 것 같습니다.

 

고들빼기 파종하고 팥 싹이 나오지 않은 곳에 팥을 재파종하고 싹이 나온 메주콩 콩머리를 참새가 쪼아 먹을 까봐 한랭사로 덮어주고 텃밭에 가면 계획에 없던 일도 생겨 텃밭농의 발걸음도 빨라져 바빠지는 것 같습니다.

 

 

 

 

 

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