시금치를 뜯어와 내일 아침
시금치 된장국을 끓이려고 바람 불고 추운 날씨에 밭에 가보니 땅이 꽁꽁 얼었네요.
땅이 얼어 겨우 시금치 수확을 조금 하고
비닐 씌운 마늘도 잘덮혀 있나 확인해봅니다.
추위에도 텃밭에 남아있는 채소는
아직 수확하지 않은 대파
내년 씨앗종구로 사용할 쪽파
보온 비닐로 씌워놓은 마늘
그리고 시금치가 있고
김장 때 작아서 사용하지 못한 적갓이 남아있네요.
물론 비닐로 씌워둔 싱싱한 상추도 흙으로 비닐 가장자리를 메꿔 비람이 들어가지 못하게 해주었답니다.
갑자가 추워서 김장하고 텃밭정리도 못했는데
날이 풀리면 비닐도 줍고 배추줄기도 한쪽으로 치워주고 해야겠습니다.
내년 감자 고구마 심을 자리는 바람 불지 않는 날 깻대와 콩대를 태워서 재를 뿌려놔야겠습니다.
고구마에는 재를 뿌려보지 않았지만 감자 심을 땐 항상 콩대,깻대를 태운 '재'와 완숙 퇴비를 섞어 주어서 그런지 감자가 잘됐습니다.
이렇게 하는법은 어머니께서 알려주신 내용입니다. 경험에서 나온 말씀이겠죠.
'재'에는 가리 성분이 있어 뿌리식물을 잘자라게하고 튼튼하게 한다는 걸 어떻게 아시고 '재'를 뿌렸을까요?
대파는 아직 집에 뽑아온게 많이 있어서 그냥 밭에 두고 보렵니다.
봄이 되면 다시 푸릇푸릇 살아나는 생명력을 지녔거든요.
내일은 더 춥다고 하니 감기 조심들 하세요!!
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