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농사일지

맑은날 고추모종심기- 고추모종 아주심기, 심는순서, 방법

by 내_화분🌻새싹🌱쑥쑥♧🍀 2024. 5. 2.

5월 2일 날씨 맑음, 오전 9시 기온은 20℃ 바람도 불지 않고 해님도 환하게 웃는 고추모종 심기 좋은 날입니다.  좋은 고추모종 고르는 법, 모종가격, 심는 방법을 알아보겠습니다.

 

 

맑은 날 고추모종 심기

지난해 23년에는 50주를 심어 고춧가루 10근 정도를 했는데요. 올해는 30주 심고 고춧가루 10근에 도전해보려고 합니다. 농사고수분들은 고추나무 1개에서 1근을 딴다고 하는데 아무리 생각해도 그건 좀 무리인 거 같고 2~3 나무에서 1근 따기 도전하려고 완숙퇴비도 20kg 1포만 넣던 것을 이번에는 1포 반을 넣고 복합비료 뿌려서 비가 와서 토양이  촉촉할 때 흑색비닐로 피복해 준 고추두둑에 김장용 보통 매운 고추 30 포기를 1개에 500원씩 15000 원주고 농약사에서 며칠 전에 구입해 베란다에 두었는데 물을 흠뻑 주고 텃밭으로 옮겨왔습니다.

 

 

고추모종 토마토 모종 사진

 

 

고추모종 심는 순서, 방법

 

흑색비닐로 피복해서 미리 40cm 간격으로 구멍을 뚫어놓았는데요.

 

1. 트레이고추모종에 물을 흠뻑 줍니다.

모종상태는 줄기가 짱짱하고 굵고 마디간격도 좁고 잎도 싱싱하고 꽃망울이 맺혀있는 게 모종상태는 좋습니다.

 

 

고추모종줄기가 짱짱항 사진

 

 

 

고추꽃망을이 맺혀있는 사진

 

 

좀 더 빠르게 심기 위해서 미리 모종을 뽑아서 쭉 비닐두둑 위에 올려놓기도 하는데요. 그렇게 하면 햇살을 받은 비닐이 뜨겁기 때문에 연한 고추모종이 화상을 입을 수 있습니다. 조금 느리더라도 트레이에서 모종을 1개씩 뽑아 심는 게 좋습니다.

 

 

고추두둑위의 고추모종 사진

 

 

2. 트레이에서 모종 1개씩을 꺼내 심는 간격에 맞게 뚫어놓은 구멍에 모종상토 높이보다  약간 높게 맨 아래 떡잎보다 낮게 심어줍니다. 

 

 

두둑의 구덩이에 고추모종을 넣은 사진

 

 

상토높이에 딱 맞게 흙을 덮어주면 가뭄이 심하게 들었던 적이 있어 상토높이보다 살짝 높게 심어주었습니다.

 

물을 충분히 주었기 때문에 모종이 잘빠지는데요. 잘빠지지 않으면 트레이 아랫부분을 조물조물 밀어 올려 모종을 빼주면 됩니다.

 

 

고추모종 뿌리 사진

 

 

모종뿌리가 하얗게 발달이 잘되어 있는데요. 예전에는 모종뿌리가 많이 감겨있으면 뿌리를 살짝 뜯어서 심기도 했는데 일요일부터 비가 온다고 해서 그냥 그대로 심어주었습니다. 뿌리가 활착 되기 전에 많은 비가 오면 뜯긴 뿌리가 상할 수도 있을 것 같기 때문입니다..

 

3. 모종 주변의 흙으로 뿌리를 덮어주고 살짝 눌러 똑바로 심어줍니다.

 

 

고추모종뿌리를 흙으로 덮어준 사진

 

 

4. 모종을 다 심고 물을 곱게 충분히 구멍에 흠뻑 줍니다.

 

 

고추모종을 심고 물을 흠뻑 준 사진

 

 

5. 물이 스며들면 흙으로 모종 주변의 비닐이 날리지 않게 북주기하듯 덮어주어 수분증발을 막아줍니다.

 

 

흙으로 비닐가장자리를 덮어주어 고추심기를 마친 사진

 

 

 

고추모종 30 포기 아주심기가 끝났는데요. 50 ~60주 정도 심다 30 포기를 심으니 금방 심는 것 같습니다. 

 

고추정식 후 물 주는 방법이 중요한데요. 고추는 습에 약하기도 하지만 물이 부족하면 뿌리활착이 더딜 수 있습니다.  텃밭의 토질에 따라 물 주는 간격이 다를 수 있지만 모종을 심고 뿌리가 충분히 내릴 때까지는 2~3일에 한번, 뿌리가 내린 후에는 일주일에 한 번 정도 주면 되는데요. 물을 줄 때는 뿌리가 있는 흙속까지 젖을 수 있도록 흠뻑 줍니다. 

 

물 주는 방법은 분무조루로 2~3차례 곱게 비 오듯이 뿌려줍니다.  즉 분무 조루로 곱게 한번 주고 물이 스며들면 다시 한번 물을 주는 방법으로 주면 됩니다. 

 

정식 후 15 후에는 1차 추비로 요소 또는 질소성분이 많은 nk비료를 포기간격을 40cm 이상으로 했을 경우 포기사이에 한 큰 술씩(약 10g) 주려고 합니다. 포기사이가 40cm 미만으로 30cm 정도일 경우에는 포기사이에 주면 너무 가까워서 비료피해를 입기 때문에 고추모종이 V 자로 만나는 옆두둑에 주면 됩니다.

 

모종을 심고 초기생육촉진을 하기 위해서 1차 추비는 질소성분이 많은 비료를 주는 게 좋은데요. 2차부터는 생육상태를 살펴 질소 가리 성분이 1:1 정도 들어있는 nk비료 또는 복합비료를 주면 됩니다.

 

포기간격은 40cm로 했는데요. 모종이 몇 개 더 남아서 두둑양쪽 끝에는 약 30cm 정도로 좁게 심어주고 24년 고추심기를 마쳤습니다. 

 

텃밭에서 일하다 목마를 때 따먹는 방울토마토, 찰토마토도 몇 개도 심고 노랑, 빨강파프리카, 청양고추, 꽈리고추도 심어 5월 2일 현재 작물 모종 심기는 거의 마친 것 같습니다.

 

텃밭에 심은 고추는 어떻게 이용할까요? 주목적은 김장용 고춧가루인데요. 여름철에 따다 먹는 풋고추로도 많이 이용되고 있습니다.  풋고추는 하루에 3개만 먹어도 하루 비타민 권장량을 충족한다는데요. 확실히 시중에서 파는 풋고추는 질기고 단단한데 텃밭에서 키우는 풋고추는 조직이 부드럽고 연해서 풋고추를 따기 시작하면서부터 밥상에 항상 몇 개씩 자리를 차지한답니다. 그래서 품종은 아주 맵지 않은 보통 매운맛 고추모종을 사서 심고 있습니다.

 

 

 

 

 

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