한여름 7~8월 수확하는 봄배추 씨앗파종

보통 7월 이후가 되면 김장김치가 떨어지고 가을배추 수확할 때까지 배추값이 금값이라고 할 정도로  많이 오르는데 봄배추 씨앗을 파종해서 김장김치가 떨어질 때쯤 인 7월~8월경 수확해서 김치를 담아보려 합니다.   

 

봄 배추 씨앗 포장 봉투 앞면 뒷면 사진

남부지방 은 2월 말, 중부지방은 3월 초에 파종하고 고랭지는 5월 중하순에 파종해서 7월 말에서 8월 중순경 수확한다고 돼있네요. 이곳은 중부지방으로 파종시기가 지났지만  작으면 된장국, 겉절이도 해 먹을 수 있고 쌈을 싸서 먹을 수 있기 때문에 봄배추 씨앗이 남아있어서 파종해보려 합니다.

 

씨앗파종은 김장배추 씨앗 파종처럼 트레이에 상토를 담고 또 다른 트레이의 뒷면으로 트레이에 담긴 상토를 꾹꾹 눌러줘도 되는데 오늘은 숟가락으로 상토를 꾹꾹 누른 다음 1구에 2알씩 파종해서 상토를 덮어주고 손바닥으로 싹 쓸어서 판판하게 해 주고 물을 흠뻑준후 스티로폼뚜껑 위에 올려놓고 비닐로 씌운 뒤 또 다른 스티로폼 뚜껑으로 덮어 베란다에 내다 놨습니다. 오늘은 비도 부슬부슬 오고 바람이 불면서 춥고 아침기온이 9도네요. 야간 온도가 13도 이하로 내려가지 않게 주의하라고 나와있는데 밤에는 거실로 들여놔야겠습니다.

 

트레이에 상토담고(좌), 숟가락으로 눌러준 사진(우)

 

1구에 2알씩 배추씨앗 파종한 사진

 

상토로 덮어주고 물을 흠뻑 뿌린후(좌), 스티로폼 뚜껑위에 놓고 비닐로 씌워준 사진

스티로폼 뚜껑으로 덮어준 사진

봄배추 씨앗 포장년월일이 21년 2월로 돼있는데 씨앗발아는 잘될겁니다. 몇 년 지난 씨앗도 밀봉해서 보관하면 싹이 잘 나오거든요. 쓰고 남은 봄배추씨앗이 있어서 트레이에 파종하고 글 올려봅니다.

 

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