중부지방 중심 8월 25일경이면 김장배추 모종 심기를 시작하는데요. 텃밭에 흙이 황토흙으로 계속된 비로 땅이 질퍽하게 떡져서 이랑을 만들 수가 없네요. 배추모종 심을 밭이 질퍽해서 복합비료를 모종 심기 1주일 전에 먼저 뿌리고 모종 심는 날 완숙퇴비를 뿌려 섞은 후 곧바로 김장배추 모종을 심은 이야기를 해 보겠습니다.
땅이 질퍽할 때 김장배추밭 만들기
배추모종 불암 3호를 8월 23일 본밭에 심어주었는데요. 텃밭에 흙이 황토흙으로 연일 계속된 비로 배추모종 심을 밭이 질퍽해서 괭이로 땅을 파니 찰떡처럼 달라붙어 이랑을 만들 수가 없네요.
일반적으로 석회 복합비료 붕사 완숙퇴비를 넣는 순으로 밭을 만들기도 하는데요. 모종 심는 날이 가까워 순서를 바꿔 복합비료 붕사를 먼저 뿌리고 심는 날 완숙퇴비를 뿌려 모종을 심어주었네요. 복합비료를 뿌리고 모종을 심으면 비료가스피해로 모종이 죽을 수 있기 때문인데요. 완숙퇴비는 모종 심는 날 뿌려 섞어 주고 심어도 피해가 발생하지 않습니다. 단 꼭 완숙퇴비를 뿌려야 가스피해를 받지 않습니다. 석회는 마늘수확을 마친밭으로 3년을 주기로 뿌려주기 때문에 해마다 뿌리지 않아도 되는데요. 보통 주말농일 경우 복합비료 붕사 완속퇴비 정도만 뿌려 밭을 만들고 배추모종을 심기도 합니다.
복합비료, 붕사 먼저 뿌리기
모종 심기 1주일 전쯤 8월 15일에 복합비료 붕사를 뿌려 비료성분이 증발이 되지 않게 쇠스랑으로 살짝만 긁어 흙과 섞어주고 23일 이랑에 완숙퇴비를 골고루 뿌려 섞어 준후 깊이 섞어주고 이랑을 만들어 불암 3호 배추모종을 곧바로 심어주었는데요.
15일쯤에 잡초발생억제를 위해 마늘전용비닐로 덮어두었더니 빗물이 많이 들어가진 않았지만 23일 현재 토양표면에는 흙이 질퍽해서 삽으로 깊이 파서 약간 수분이 없는 땅속의 흙과 표면의 질흙을 고루 섞어서 수분상태를 어느 정도 맞추어 이랑을 만들어 주었는데요. 아직 흙상태가 수분이 많아 질퍽해서 구멍이 뚫려있는 마늘전용비닐로 덮어 수분이 증발되게 해 주고 김장밭 준비를 마쳤습니다. 배추모종 심을 밭이랑 양쪽으로 한쪽은 고구마덩굴이 무성하고 한쪽은 서리태가 있어 배수가 불량하고 토양 수분이 잘 마르지 않는 것 같습니다.
8월 하순경 태풍으로 비가 계속될 때 텃밭에 흙이 질퍽하지 않게 만드는 방법
가뭄으로 토양이 말라있을 때는 이랑에 물을 뿌려 약 60% 정도 농도로 맞추고(손으로 뭉쳤을 때 뭉쳐지는 정도) 비닐피복을 해주고 심으면 되는데 땅이 너무 질퍽할 때는 흙이 어느 정도 마른 후에 심어야 흙이 보송보송해서 뿌리활착이 좋은데요. 땅이 질퍽하게 떡지면 토양 속에 공기층이 없기 때문에 뿌리활착이 더딜 수 있습니다.
김장밭 만들 무렵인 8월 중하순의 경우 텃밭에 흙이 황토흙으로 질퍽해서 밭 만들기를 미룰 수밖에 없는데요. 시간적 여유가 있다면 미리 만들어 비닐피복을 해두거나 장마 시 김장밭 만들 곳을 비닐로 피복을 해두는 것도 한방법이라 할 수 있습니다.
김장배추모종 심는 시기
이곳은 중부지방으로 김장배추 모종 심는 시기는 일반적으로 8월 25일에서 늦으면 9월 5일까지 많이 심는 것 같습니다.
김장밭이랑 만들기 심는 간격
두둑을 약 15~20cm가량으로 높게 해 주고 구멍이 뚫려있는 마늘전용비닐로 피복해 주어 수분증발이 되게 해 주고 배추모종을 40cm 간격으로 심어주었는데요. 2줄 재배로 이랑넓이는 약 80~90cm 정도 줄간격은 30~40cm로 해주었는데요. 줄간격이 조금 좁은 곳은 지그재그로 심어 포기간격을 넓게 해 주었습니다.
2줄 재배 시 김장배추밭이랑 만들기
이랑넓이 80~90cm
이랑높이 15~20cm
심는 간격 40~45cm
트레이에 씨앗을 파종한 불암 3호 황금배추가 생육이 부진해 농약사에서 불암 3호 배추모종을 12 포기에 2000 원주고 구입한걸 먼저 심어주었는데요. 30일쯤 트레이에 배추모종을 추가 보충해서 약 20~25 포기 수확을 목적으로 하고 있습니다.
배추모종 심는 방법
배추모종 심는 방법은 농약사 종묘사에서 원하는 배추모종을 구입합니다. 저희는 해마다 불암 3호 또는 황금배추모종을 심는데요. 약간의 성분 영양상태, 맛이 다르기 때문에 좋아하는 배추모종을 구입하면 됩니다.
*심는 방법
① 밭에 배추 모종판을 가져가서 먼저 트레이에 물을 흠뻑 줍니다.
모종이 트레이에서 잘빠지게 하기 위함이기도 하고 본밭에 심기 전 모종이 수분을 충분히 흡수하게 할 수 있기 때문입니다.
② 심는 간격에 맞춰 구덩이를 파서 트레이에 모종을 조심히 꺼내는데요. 트레이 아랫면을 조물조물 밀어 올려 조심히 꺼내줍니다.
③ 모종 심는 깊이는 트레이에 흙이 덮여있는 부분만큼의 깊이로 심어주면 되는데요. 모종잎이 나비처럼 활착 펼쳐지게 심어줍니다. 구덩이 주변의 흙으로 모종뿌리를 덮어줍니다.
흙이 질퍽해서 누르지 않고 모종을 구덩이에 넣고 흙으로 살짝 트레이에 흙높이만큼 덮이게 모종 둘레의 공간을 흙으로 채워주었는데요. 땅이 떡지지 않다면 살짝 눌러주어 모종이 쓰러지지 않게 해 주어도 됩니다.
④ 모종을 심었으면 조루로 물을 곱게 살짝 주어(땅이 질어서) 모종뿌리의 상토와 본밭에 흙이 어우러져 밀착되게 해 줍니다.
⑤ 물을 주는 간격은 땅의 수분상태에 따라 다를 수 있는데요. 흙이 아직 떡져서 4~5일 후에 상태를 살펴 곱게 물을 주려고 합니다. 물을 줄 때는 곱게 분사조루로 주어 모종 주변의 흙이 파여 뿌리가 노출되지 않게 해 주는데요. 아직 뿌리가 활착 되지 않았기 때문에 모종의 쓰러짐을 방지할 수도 있습니다.
일찍 심은 배추밭에 청벌레약 '렘페이지' 살포
추석에 이용하려고 씨앗을 파종해 8 포기 정도를 먼저 심은 배추가 많이 자랐지만 포기 수확을 하려면 10월경이 돼야 될 것 같습니다.
배춧잎을 자세히 들여다보니 청벌레 분비물이 많고 잎을 들춰보니 통통하게 살이 찐 청벌레가 잎뒤에 붙어 배춧잎을 갉아먹고 있네요.
아직 수확을 하려면 시간이 많이 남아 있기 때문에 손으로 일일이 잡지 않고 청벌레약 '렘페이지'를 물과 희석해 곱게 살포해 주었습니다. 주변에 흰나비가 날아다니는데요. 흰나비를 보면 멀리 쫓아 배춧잎에 앉아 알을 까지 않게 해야 청벌레가 생겨 배추 잎을 갉아먹는 일이 없겠지요.
3~4년 전쯤에 불암 3호, 황금배추 씨앗을 구입해 트레이에 파종해 심고 있는데요. 트레이에 배추모종이 생육이 더뎌 농약사에서 2000 원주고 구입한 불암 3호 12 포기를 먼저 심고 30일쯤 트레이에 씨앗을 파종한 배추모종 10여 포기 정도를 더심어 약 20 ~25 포기 정도 수확을 목표로 하고 있습니다.
배추모종 심기 1주일 정도를 남겨두고 텃밭에 흙이 황토흙으로 질퍽하게 떡져서 비료피해를 입지 않게 비료를 먼저 뿌리고 완숙퇴비를 뿌려 배추모종을 심고, 1달 정도 먼저 심은 배추에 청벌레가 생겨 '렘페이지'를 살포해 준 이야기를 올려봅니다.
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