완두콩 수확후 팥(적두) 재배, 밭(이랑) 만들기, 팥(적두) 파종시기, 심는방법, 파종방법

팥빙수, 동지팥죽, 시루떡, 수수팥떡, 수수부꾸미로 소로 이용하고 있는 팥을 텃밭에 조금씩 심어 재배하고 있는데요.  팥 파종시기, 파종하는 방법에 대해 알아보겠습니다.

 

 

 

 

팥 적두 파종시기

 

팥은 따듯한 기후를 좋아하는 작물로 파종시기는 이모작으로 완두콩을 수확한 밭에 심고 있습니다. 팥을 파 먹는 바구미의 피해 없이 냉장고 야채칸 또는 냉동실에 보관한 팥을 꺼내어 씨앗종자로 이용하기 위해 벌레 먹은 팥, 찌그러진 팥을 골라내고 튼실한 팥을 준비합니다. 

 

팥 파종시기는 완두콩 감자 마늘을 수확한 밭에 심기 때문에 보통 6월 중하순에 씨앗을 파종하는데요. 파종시기는 만생종은 6월 중순경, 중조생은 6월 하순경 정도입니다.  중북부지방 씨뿌림한계기는 7월 상순경, 남부지방은 7월 중순경까지는 심는 게 좋습니다.

 

 

 

 

완두콩을 일찍 수확하고 뽑아낸 곳에 팥을 파종했는데요.  파종 후 8일 만에 싹이 낫는데요. 어린 팥 싹에 진딧물이 잔뜩 붙어있네요. 팥 녹두는 진딧물이 너무 심해 싹이 나오면 곧바로 진딧물약을 살포해 줘야 됩니다.  발아기간은 파종 후 7~10일 정도면 싹이 틉니다. 

 

파종시기

중북부 6월 중~하순

남부 6월 중 ~7월 상순

 

팥 발아적온 : 최적 32~34℃ (최저 6~10 ℃  , 최고 40~44 ℃  )

파종 시 15 ℃   이상이어야 발아 및 초기생육 양호( 흙 5cm 깊이에 지온이 14℃ 이상으로 안정되면 밭에 씨뿌림이 가능)

 

 

밭 만들기

6월 6일 완두콩을 뽑은 자리에 비닐을 걷어내고 밭 정리를 한 다음 밑거름을 하는데요. 삽으로 토양을 깊이 파서 완숙퇴비 복합비료를 적당량 뿌려주고 고루 섞어준 다음 이랑을 만들었는데요. 싹틀 때의 가스장애를 우려해서 파종 1~2주 전에 밭 만들기를 마칩니다.

 

 

6월 11일 오늘 팥을 파종했는데요. 6월 8일 오전 한때 비가 내리긴 했지만 강수량이 적어 흙이 말라있네요.

 

 

파종 방법

이랑윗면에 조루로 물을 뿌려주고 섞어서 수분을 줍니다.

이랑너비는 1m, 두둑높이는 15~20cm 정도로 높게 해 팥 심을 두둑을 만듭니다.

잡초억제 수분유지를 위해 흑색비닐로 피복해 줍니다. 가장자리를 철핀, 흙으로 고정시켜 비닐이 날리지 않게 합니다.

점파종으로  심는 간격은 사방 20cm(약 한 뼘)로 해주었습니다. 

심는 간격에 맞게 비닐을 찢어 구멍을 내줍니다.

1 구멍당 3알씩 파종하는데요 심는 깊이는 약 3cm 정도로 해주었습니다.

찢어준 구멍의 비닐이 날리지 않게 흙을 넓게 덮어줍니다.

분무조루로 덮어준 흙이 파이지 않게 곱게 물을 흠뻑 줍니다.

 

 

 

 

 

 

파종시기가 조금 빨라 팥을 파종하고 흙으로 덮어준 후 물을 주었는데요. 파종시기가 늦어 발아를 촉진하기 위해서는 비닐을 찢어주고 구멍을 낸 다음 물을 충분히 주고 씨앗을 파종하고 흙으로 덮어주고 물을 충분히 주면 좀 더 빠르게 싹을 틔울 수 있습니다.

 

심는 깊이는 너무 얕게 심으면 가뭄을 탈 수 있는데요. 그렇다고 너무 깊게 심으면 발아가 더딜 수 있으므로 약 3~5cm 정도 깊이로 심어주면  됩니다. 파종 후 7 ~10일 정도면 싹을 틔웁니다.

 

팥은 뿌리혹박테리아를 이용하여 질소고정하는 작물로서 척박지에서도 비교적 잘 자라는 반면 습해에 매우 약한 작물로 물 빠짐이 잘되지 않는 밭은 두둑을 높게 해 주는 것이 좋습니다. 높은 이랑에서 팥을 재배하면 평이랑에 비해 수확량을 34% 늘릴 수 있다고 합니다. 또한 팥은 잘 쓰러지기 때문에 비옥지에서 재배할 경우 표준재식거리 60 × 10cm보다 넓게 파종하는 게 좋은데요.

 

이랑너비는 60~70cm,

포기사이는 15~20cm가 적당하며

한 구멍당 2알을 3cm 정도 깊이로 심습니다.

 

지난해 줄간격 40~50cm, 포기사이 30cm 정도로 했는데 밭둑가에 심어 가뭄이 타서 꼬투리가 별로 달리지 않았는데 이웃텃밭지기는 비옥토에 10cm 정도 간격으로 심은 팥이 모두 꼬꾸라져 있는데 통통하게 팥이 많이 달려 있는 걸 볼 수 있었습니다. 비옥토에  심어 두둑높이를 높게 하거나 물 빠짐을 좋게 하면 약간 좁게 심어도 통통한 팥을 수확할 수 있을 것 같습니다.

 

 

팥은 쓰러짐에 약해 수확기의 팥을 보면 거의 모두 쓰러져 있는데요. 꼬투리가 생길 때 쓰러진 팥을 일으켜 세우면 오히려 꼬투리가 떨어져 수량이 감소할 수 있습니다. 어머니 말씀이 팥은 꼬꾸라져도 잘 달린다고 합니다.ㅎ

팥의 개화 시에 제4종복합비료를 1회 정도 엽면살포하면 수량이 13% 정도 증수된다고 합니다.

 

개화 후 50~55일경 정도, 10월 중순 정도면 수확할 수 있는데요. 저희는 작은 텃밭에 조금 심기 때문에 영그는 대로 부분적으로 수확하고 있습니다.

(자료 출처: 충북농업기술원, 농사로)

 

몸안 붓기와 노폐물제거에도 효과적이며 땀이 많은 사람에게도 좋은 팥으로 올여름에는 팥빙수를 시원하게 만들어봐야겠습니다.

 

 

 

 

 

 

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