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농사일지

서리태 재배 법 - 1모작, 2모작에 따른 파종 시기, 지역별 파종시기, 파종방법, 재배지 환경 조건, 심는 간격, 심는 서리태 콩 숫자

by 내_화분🌻새싹🌱쑥쑥♧🍀 2025. 5. 22.

서리태 재배 시 생육상태에 따라 다를 수 있지만 보통 2~3번 정도 순 지르기를 해서 다수확을 하기도 하는데요. 다수확을 하기 위한 조건은 파종시기, 재배지 환경, 심는 간격에 따라 다를 수 있습니다. 파종시기는 중부지방 중심  5월 중하순, 남부지방 5월 하순 ~6월 초순경부터 직파할 수 있습니다. 2 모작으로 씨앗을 직접 파종하거나 모종을 키우거나 사서  심는 시기는 마늘, 감자 수확 후 곧바로 모종을 심거나 씨앗을 파종할 수 있는 6월 중 하순경으로 모종으로 심을 경우 7월 초순까지는 심는 것이 좋습니다. 이곳은 중부지방으로 5월 21일 서리태를 밭둑에 파종했는데요. 서리태 파종하는 방법에 대해서 이야기해 보겠습니다.

 

 

 

서리태 사진

 

[ 서리태 파종하는 법 ]

재배지 환경, 심는 간격

중부지방 중심 5월 중 하순경에 파종하는 서리태재배지의 조건은 재배지가 높아 통풍이 잘되고 햇볕을 많이 받는 곳이 좋은데요. 보통 밭둑과 논둑에 심는 서리태가 잘되는 이유는 재배지가 높아 통풍, 풍부한 일조량, 논둑일 경우  수분기 있는 땅을 이유로 들 수 있는데요. 심는 간격 또한 넓게 50~60cm 정도 해주는데요. 순 지르기를 3번 정도 하면 곁가지가 많이 생겨 공간을 많이 차지하기 때문입니다. 텃밭(평지)에 심거나 재배지의 환경이 낮을 경우 2줄 재배 시 두둑넓이를 80~90cm 정도, 높이는 10~20cm, 줄간격은 40~50cm, 심는 간격은 50~60cm로 2~3알씩 파종해 공간을 확보해 통풍 일조량이 풍부하게 해 주는 것이 중요합니다.

 

 

서리태 파종하기

씨앗을 파종하거나 할 경우 허리를 구부리거나 호미로 심는 경우가 있는데요. 그럴 경우 허리도 아프고 무릎 이 아파 인터넷에서 씨앗을 파종하는 파종기를 구입했는데요. 윗부분의 동그란 부분에 씨앗을 넣고 땅에 깊이 찔러 넣은 다음 윗부분의  가는 손잡이를 잡아당겨  땅속으로 들어간 부분이 벌어져 서리태가 떨어지게 해서 파종할 수 있는 방법입니다..

 

처음 사용해 보는 것인데요. 허리도 아프지 않고 좋은데요 기구를 이용해 심다 보니 문제점이 있는데요. 서리태가  너무  붙어서 떨어지는 것 같습니다. 돌멩이가 많은 밭둑이라 땅속으로 들어간 파종기가 더 벌어지지 않는 것 같네요.

 

 

파종기 사진

 

 

서리태를 파종할 때는 심는 간격에 따라 3~4알까지 파종할 수 있는데요. 심는 간격이 좁으면 2~3알씩 파종하기도 합니다. 또한 땅으로 떨어지는 서리태가 너무 딱 붙지 않게 약 1~2cm 정도 떨어지게 파종해야 서리태가 자랄 경우 줄기가 딱 붙어 벌레가 생기지 않고 아랫부분의 콩꼬투리도 통풍이 잘되는 것 같습니다.

 

서리태 파종한 사진

 

 

서리태가 너무 붙어 좁게 떨어지는 것 같아 다시 예전방법으로 괭이를 이용해 5~7cm 정도 깊이로 파서 약 1cm 정도 간격으로 심어주었습니다.

 

 

파종 방법은

① 괭이나 호미로 5~7cm 정도 깊이 팝니다.

② 튼실한 서리태를 3알 정도 떨어트립니다, (서서 할 경우), 너무  멀리 떨어진 콩은 괭이나 발을 용해 모아준후 흙을 덮어줍니다.  재배지가 밭둑으로 50~60cm 간격으로 파종했는데요..(왼쪽 오른쪽발을 일직선으로 하면 50cm가 됩니다. 250mm를 신을 경우) 

 

심는 간격이 60cm 정도 면 3~4알 정도, 좁다면 2~3알 정도 심는데요. 재배지가 높아 통풍이 잘되고 일조량이 풍부할 경우와  재배지가 평지 거나 낮을 경우 재배지 환경조건을 봐서 넓거나  좁게 심고, 서리태 개수도 2~3알 정도 또는 3~4알 정도로 가감해서 파종합니다.

 

넓이를 강조하는 이유는 좁게 심었을 경우  웃자라거나 통풍이 안되거나 일조량부족으로 꼬투리는 많이 생기는데 그 후 꼬투리가 알이 차지 않고 쭉정이가 되기 때문에 심는 간격을 넓게 50~60cm 정도로 해 주는 것이 통통한 서리태를 수확할 수 있는 방법이라 할 수 있습니다.

 

농사를 짓다 보면 욕심이 생겨 좁은 곳에 많이 심으려다 쭉정이만 생길 수 있기 때문에 농사를 지을 경우 욕심을 부리면 안 될 것 같습니다.ㅎ

 

 

1 모작, 2 모작에 따른 파종시기

서리태 직파 시 1 모작으로 중부지방 중심 5월 중순부터 남부지방은 6월 초순경부터 파종하고,  2 모작으로 마늘 감자를 수확한 후 6중 하순경 직파하거나 모종을 심기도 합니다. 서리태는 재배기간이 길어 모종으로 심을 경을 7월 초순까지는 심어야 됩니다.

 

 

즉, 3차례까지 순 지르기 하기 위해선 좀 더 빠르게 중부지방의 경우 5월 중순부터 5월 하순까지  파종하는데요. 이 시기에는 모종을 심기보다 씨앗을 직접 파종하는 방법으로 파종하고 있습니다. 또한 생육상태에 따라 순 지르기 횟수가 다를 수 있는데요. 순 지르기를 2~3번 정도까지 할 수 있는 재배지의  조건은 심는 간격을 좀 더 넓게 50cm ~60cm 정도로 해주고 재배지가 밭보다 높은 밭두둑에, 논두렁에 심기도 하는데요. 이유는 통풍과 일조량확보 때문이고 적당한 수분기가 있는 땅이 재배환경으로 적당하다 할 수 있기 때문입니다. 작은 텃밭에 심을 경우에도 심는 간격을 50cm ~ 60cm 정도로 해주고 2~3알식 파종하는 것이 적당한 것 같습니다.

 

지난해 수확해 베란다 서늘한 곳이나 위생비닐에 담아 냉장고에 보관해 두었던 튼실한 서리태를 5월 21일 밭둑이 좁아 1줄 재배로 심었는데요. 심는 간격은 50~60cm, 심는 깊이는 5~7cm, 1 구덩이에 3~4알씩 파종했는데요. 가뭄이 잘 타는 밭은 7cm 정도 가뭄이 잘 타지 않는 곳은 5cm 정도 깊이로 심어주면 됩니다. 다음 포스팅은 서리태 순 지르기 하는 방법, 꼬투리가 생길 경우 노린재 제거하는 시기, 방법에 대해서 알아보겠습니다.

 

 

 

 

 

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