쑥쑥 자라고 있는 서리태콩. 이번에는 순 치기를 했는데요. 한번 자라고 있는 모습을 볼까요?
글쓰기에 앞서서 6.15차 어떻게 자랐는지 먼저 확인해보고 가겠습니다.
비가 와서 그런지 더 파릇파릇하고 싱그러운 모습입니다.
<서리태콩 순 치기>
순 치기란?
순지르기와 같은 말로 말 그대로 순을 자르는 행위를 뜻하는데요. 잘 자라고 있는 순을 왜 자르는 걸까요? 순이 웃자라는 것을 막고, 순을 잘라 곁가지의 개수를 늘려, 수확량을 늘리기 위해 합니다.
순 치기 방법
콩 모양으로 되어있는 제일 아래에 있는 떡잎은 그냥 둬야 합니다. 본잎 2~3장은 남겨놓고 17cm 정도 위를 넘는 가지들만 순 치기 하면 됩니다. 무턱대고 다 잘라내면 안 돼요. 사진을 볼까요? 아래 사진을 보시면, 너무 위로 자라거나 한 아이들은 순 치기를 한 모습을 볼 수 있습니다. 가지들이 잘려나가 있는 모습을 확인할 수 있어요.
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